Predmetom zákazky je dodávanie kávy počas platnosti Rámcovej dohody na 24 mesiacov v zmysle nižšie uvedenej špecifikácie podľa
potreby verejného obstarávateľa, na základe objednávok vystavených v súlade s Rámcovou dohodou. Súčasťou predmetu zákazky
sú aj súvisiace služby, spojené s manipuláciou, naložením, dovozom a vyložením tovaru, spracovaním a dodaním tovaru konečnému
užívateľovi. Podmienkou účasti nie...
Predmetom zákazky je dodávanie kávy počas platnosti Rámcovej dohody na 24 mesiacov v zmysle nižšie uvedenej špecifikácie podľa
potreby verejného obstarávateľa, na základe objednávok vystavených v súlade s Rámcovou dohodou. Súčasťou predmetu zákazky
sú aj súvisiace služby, spojené s manipuláciou, naložením, dovozom a vyložením tovaru, spracovaním a dodaním tovaru konečnému
užívateľovi. Podmienkou účasti nie je mať len jednu značku kávy / producenta.Verejný obstarávateľ nie je viazaný predpokladaným
množstvom tovaru. Predmetom fakturácie bude len skutočne objednaný a dodaný druh a množstvo kávy. Súčasťou predmetu zákazky
je aj poskytnutie technológií pre kvalitné podávanie kávy v prevádzkach SND - ich servis, nastavovanie a profylaktické prehliadky;
taktiež prezentácie dodávanej kávy, zabezpečenie kávového servisu a aj školenie personálu. Špecifikácia tovaru:Zabezpečenie
kvalitnej kávy renomovanej značky podľa uvedenej špecifikácie.Káva musí mať minimálne jeden z uvedených certifikátov:- Fairtrade-
Rainforest alliance- BIO kvalitaPonuka musí obsahovať 3 základné druhy kávy podľa typu zrna. Trváme na dodržanie uvedeného
pomeru odrody arabika a robusta.- typ zrna 100% arabika - typ zrna v pomere 80% arabiky a 20% robusta - typ zrna v pomere
50% arabika a 50% robusta Ponuka uchádzača musí obsahovať po dve (2) ponuky kávy v každom type zrna, t.j. spolu šesť (6) ponúkkávy
za všetky tri (3) hore uvedené druhy kávy podľa typu zrna.Ďalšie požiadavky na ponúkanú kávu:- stredne tmavo pražená káva
- nižšia acidita Podmienky dodávania tovaru:- dovoz tovaru v pracovných dňoch do 24 hodín od objednania tovaru na adresu verejného
obstarávateľa.Špecifikácia súvisiacich služieb, zahrnutých v cene tovaru:- Zabezpečenie/nájom technológií, umožňujúcich kvalitné
podávanie kávy v prevádzkach SND. Nájom technológie (vr. kávového servisu) má byť zahrnutý v cene tovaru a je viazaný na celú
dobu trvania Rámcovej dohody. Špecifikácia požiadaviek na zabezpečenie nájmu technológii:- 2x kávovar – 2xhlava (páka), 2x
para, horúca voda na čaj, čistiaci program, komunikačný display, podsvietenie, ohrev šálok, naprogramované tlačidlá výdaja
kávy, priame napojenie na vodovodný okruh, automatické dopúšťanie vody, mlynce na kávu s automatickým dávkovaním kávy požadujeme
k obom kávovarom t.j. spolu 2 ks, 3x páka,- 5x kávovar – automatický s dotykovou obrazovkou, vstavaným mlyncom na kávu, príprava
kávy jedným tlačidlom, digitálne ovládanie, program nápojov (aj mliečne, horúca voda na čaj, zásobník kávy, zásobník vody,
napájanie na 230V, nastaviteľná sila kávy, napeňovač mlieka,- školenie personálu minimálne 2x ročne – september a január,
následne podľa potreby kontrola a doškolenie personálu,- bezplatný servis kávovarov do 24hodín od nahlásenia servisu, a to
aj v prípade, že servisný zásah musí byť vykonaný v dňoch pracovného pokoja a počas štátnych sviatkov,- profylaktická prehliadka
každého kávovaru jedenkrát ročne, - nastavenie kávovarov na požiadanie - minimálne trikrát ročne,- zabezpečenie kávového servisu
v množstve 60x kávový set na espresso (malá káva), 60x kávový set na lungo (veľká káva), 30x kávový set na kapučíno a jeho
každoročné doplnenie s predpokladom 20% rozbitnosti v cene zákazky,- prezentácia kávy na vopred dojednaných interných podujatiach,
pomoc pri veľkých eventoch a významných udalostiach organizovaných v priestoroch Slovenského národného divadla, a to dvakrát
ročne počas celej doby trvania zmluvy; súčasťou prezentácie je výdajné miesto označené výrobkom, baristov, tovar, inventár
a všetko potrebné k zabezpečeniu degustácie kávy, ktorá je zároveň prezentáciou značky; všetky detaily a požiadavky budú komunikované
s dodávateľom (úspešným uchádzačom) minimálne mesiac vopred;Uchádzač je povinný akceptovať poskytovanie jednotlivých požadovaných
služieb, ktoré sú zahrnuté v cene a to v (Príloha č. 2.3 Vlastný návrh plnenia zákazky Káva). Predpokladané množstvo tovaru,
objednávaného počas platnosti Rámcovej dohody: 1 100 kg kávy za rok - 12 mesiacov, t.j. 2 200 kg kávy za 2 roky/ 24 mesiacov20
000 ks HB bieleho cukru / trstinového za 24 mesiacov1200 ks HB medu za 24 mesiacovOkrem uvedeného tovaru bude verejný obstarávateľ
objednávať u predávajúceho/úspešného uchádzača ajchémiu na čistenie kávovarov a ostatných súčastí prenajatej technológie.
Prihlásenie
